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Valpolicella Classico BIO Saseti 2019, Monte Dall’Ora

La philosophie CiboVinum: nous sélectionnons soigneusement des vins issus de cépages autochtones. Nos choix se portent sur des vins immédiats, authentiques, expressifs, frais et mordants, qui sortent des sentiers battus. Nos "petits grands" vignerons sont passionnés et innovateurs et produisent en culture biologique et biodynamique, en prenant soin de l'équilibre et du bien-être de la terre. Tous les vins proposés sont d'une qualité œnologique et gustative exemplaire, à preuve de sommelier. Dégustation: vin léger avec le nez fragrant de fruits rouges frais et d’herbes aromatiques comme thym et lavande, la bouche est fraîche et suivie par un joli tanin croquant et une finale interminable. Accords: poisson au four ou grillé et toutes les entrées estivales.
Cépages: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara e Oseleta 10% (Vénétie, Italie)
  • Artisanal
  • BIO
  • prix, 19.75CHF

    Vins rouges

    Région de Genève

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    CiboVinum - Chercheurs de trésors

    Nous sélectionnons des truffes & des produits italiens d’excellence pour la table des connaisseurs