Des produits frais, bio, votre maraîcher, boulanger, fromager, boucher... livrés à votre porte!

Balado chana

Délicieux plat végétarien d'inspiration indonésienne à base de Chana daal; une fermentation de pois chiches petits et noirs (mais dont les grains ont une couleur jaune) qu’on appelle Desi chana ou Kala chana. Ces petits pois chiches sont jeunes et sucrés, riches en protéine et en fibre et n’ont presque pas d'effet sur la glycémie. ![Chana dal](https://ucarecdn.com/cbfb6c34-5fb9-4b6c-b79e-e8184565962d/chanatempehgrainessm.jpeg)
Tempeh de chana (Inde), aubergine, carotte, poivron, ail, oignon, tomate, gingembre, sel, huile d'arachide, Rhizopus microsporus (champignon activant la fermentation).
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • 100% naturel
  • prix, 15.00CHF

    Traiteur

    Région de Genève

    Boutique

  • Halle de Rive
  • Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

  • Mardi
  • Contact

    Vemma Créations Graines

    Je transmet à travers mes préparations ma passion pour la cuisine indonésienne. Les spécialités que je prépare sont fabriquées essentiellement à partir de produits locaux dont une partie vient de mon jardin qui fournit légumes bio, oeufs et plantes aromatiques. Je cuisine également des plats typiques complets sur commande pour des réceptions, repas d'entreprises etc.

    004179 136 13 84