Des produits frais, bio, votre maraîcher, boulanger, fromager, boucher... livrés à votre porte!

Domaine Vincent Fleith - Alsace AOC “Edelzwicker“ 2015

Au domaine Vincent Fleith, la vigne pousse au milieu des fleurs... En 1994, Vincent supprime les engrais de synthèse, les désherbants chimiques et les pesticides au profit du travail des sols pour favoriser la faune et la flore. Les abeilles et autres insectes alliés reviennent, les vins changent radicalement... La vinification consiste à en faire le moins possible, pas de chaptalisation, très peu de soufre, levures indigènes. Profil très aromatique sans être sucré, il sera idéal à l’apéritif, sur le foie gras, les fromages et desserts. Labellisé AB et Demeter.
7 cépages blancs : Sylvaner, Riesling, Muscat, Gewurtztraminer, Chasselas, Pinot blanc et Pinot Gris
  • BIO
  • 100% naturel
  • prix, 16.90CHF

    Vins blancs & rosés

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

  • Mardi
  • Vendredi
  • Contact

    Axel Votre Sommelier

    Sommelier indépendant basé à Genève, ma sélection de vins évolue au rythme des saisons, des envies, des humeurs et des coups de coeurs en privilégient les vins conjuguant équilibre, pureté et plaisir. Je travaille essentiellement avec des petits domaines, avec des vignerons soucieux du détail, du vivant, de l'impact de leur activité sur l'environnement. Agriculture respectueuse, bio, biodynamie, vinification sans artifices étant une évidence et pas une fin... et encore moins une histoire de marketing.

    +41 78 839 57 89