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Navet

Se déguste cuit en gratin, ou poêlé avec des épices et du miel, dans un pot-au-feu, en tajine. Il se mange également en tarte (déposer les navets cuits sur la pâte avec des épices et du miel). Les feuilles se mangent, revenues à la poêle avec un peu d'huile.
  • Terroir et Local
  • BIO
  • prix, 2.00CHF

    Fruits & légumes

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

  • Mardi
  • Contact

    La flânerie

    Je suis maraîcher sur la commune de Troinex depuis septembre 2015. Je cultive 8000 m2 de terres en agriculture biologique. Attaché à la terre et à l'environnement je m'efforce de limiter ma consommation d'eau et je pratique la protection biologique intégrée pour lutter contre les ravageurs. J'attache une grande importance à la qualité de ma production et espère ainsi participer à l'élaboration de repas sains, savoureux et respectueux de notre environnement.

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