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Olives noires biologique Thasos Βιολογική μαύρη ελιά Θάσου

Thasos une Ile grecque du nord. Elle ne paie pas de mine c't'olive et pourtant... La particularité de son goût est liée à plusieurs facteurs. Tout d’abord c’est une olive noire que l'on laisse sécher tout naturellement sur l’arbre et qui de fait perd son amertume sans aucun autre procédé chimique. Ce procédé accompagné du fait qu’elle est cueillie à la main lui permet de garder toutes ses riches propriétés. Biologique et respectueuse des traditions agricoles, sa chair est tendre et son parfum tire sur le doux. Son taux de salinité peu élevé en fait un apéritif apprécié ou si vous êtes comme moi...un sandwich de classe! Contrairement aux olives vertes elle est riche en tocopherol beta-tocopherol et alpha- tocotrienol qui sont de riches antioxydants... de la vitamine E en barre. Vous la trouverez au naturel ou avec un mélange d’herbes. Il est dit que cette dernière provient d’une recette secrète qui a été délivrée par un moine du Mont Athos. Vrai pas vrai?...à vous de décider ^^moi je sais que d’habitude je n’aime pas trop les mélanges d’herbes...mais là, c’est juste trop bon. Du coup bingo!
Olive noire au naturel ou mélange d'herbes du Mont Athos comprenant en autre du coriandre, du thym et...
  • BIO
  • prix, 6.90CHF

    Épicerie fine

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

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    Gamadiame

    Nous proposons des thés prestigieux de Taiwan et des produits Bio et Demeter d’Europe qui favorisent l’évolution respectueuse de notre environnement naturel, social et économique. A travers notre geste nous promouvons un lien entre l’Asie et l’Europe. Une rencontre où les pays et les producteurs sont parfois distants de plus de 10.000km_________________Quand la qualité est là pour vous servir avec respect, le local devient universel. Que vous soyez gourmets, soucieux de votre santé ou de l'avenir de la planète (les 3?) goûtez et fermez les yeux! Le voyage a débuté.

    +4178 649 81 01